Café Sols sjokoladekjeks
Mørke sjokoladekjeks med havregryn
Ingredienser
- 200 g smør
- 100 g sukker
- 250 g hvetemel
- 50 g havregryn
- 100 g kokesjokolade
Fremgangsmåte
- Bland alt sammen med knivene i en foodprosessor.
- Kna deigen sammen.
- La deigen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter.
- Trill små kuler og trykk dem litt flate.
- Stek på 180 °C i 15–20 minutter.